754. 回复时间：2008-11-13 14:23:50
请问欧盟关于生姜的农残限量是多少？
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李先生，您好!
欧盟没有专门针对生姜制定农残标准，您可以参考欧盟其它块茎蔬菜类中农药残留限量标准。
厦门WTO工作站，2008.11.13 |
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753. 回复时间：2008-11-10 14:41:13
我公司想把糖果出口韩国，请问韩国对进口的糖果有什么限制性规定吗？（指微生物、添加剂、重金属等指标）
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潘先生，您好！
以下是我们为您找到的资料，供参考。
请点击此处下载本文。
厦门WTO工作站，2008.11.7 |
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751. 回复时间：2008-11-6 9:02:07
您好！
我想咨询一下欧盟荷兰豆的农残限量标准，数据库中只有豆类和豌豆的，请帮忙整理，谢谢！
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郭女士，您好！
欧盟针对荷兰豆没有单独规定农药残留限量，鉴于荷兰豆属豆科(Leguminosae)豌豆属，您可以参考欧盟对于豌豆的农药残留限量规定。
厦门WTO工作站.2008.11.06 |
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749. 回复时间：2008-10-31 9:50:15
请问日本食品中三聚氰胺的检测方法与检出限是什么，最好是日本厚生省的方法
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郭先生，您好！
据日本厚生劳动省“食安输发第1002003号”通知，日本采用液相色谱－串联质谱法检测三聚氰胺，检测低限达0.5mg/kg。日本对食品中三聚氰胺的限量为不得检出。
目前，日本对从中国进口的乳、乳制品以及使用了这些原料的加工食品实施命令检查；对中国产植物源性蛋白实行自主检查和监控检查相结合的措施。
谢谢您对本站的关注，欢迎再次咨询！
WTO工作站 2008.10.30 |
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746. 回复时间：2008-10-23 15:34:09
请问：制定一个农产品中农药残留限量标准，需要进行那些方面的工作？
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刘教授：您好！
以下为您提供一份新西兰关于农药残留限量的修订建议，您可从中了解农残限量的制定工作。
请点击此处下载本文。
厦门WTO工作站2008.10.23 |
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743. 回复时间：2008-10-17 9:37:06
请问，
1.出口美国的脱水水果如果检出农药的话，是否同日本一样，换算为新鲜水果的农药含量。如果是，有没有各种水果的换算表格或脱水率之类的信息。对脱水水果有无微生物方面要求，能否提供一份中文版的.
2.梨和苹果在美国的农残限量。对于没有规定的农药是按0.05ppm执行，还是按不得检出执行.
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王先生：您好！
在没有特别指明某农残限量是针对脱水水果外，一般都要换算成新鲜水果。我们没有各种水果和其脱水产品间的含水率表格，我认为这和脱水程度有关，个体差异较大。您可通过检测贵司鲜果和脱水水果中的水分含量来进行换算。
美国的微生物限量多针对水产品，我们没有对脱水水果的微生物要求方面的资料。加工时需遵循良好生产规范，避免微生物污染。
对于没有规定农残限量的农药，也就是没有批准用于该作物的农药，按道理是应该不得含有。但有些农药在环境中长期存在，FDA对此设置了action levels，但这些限量会逐步取消。做过检测工作的人员都知道，对于不同的检测方法和检测仪器，不得检出意味着不同的控制标准，美国现阶段对没有规定限量的农药的控制标准是0.05ppm。
厦门WTO工作站2008.10.17 |
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744. 回复时间：2008-10-17 9:06:23
网上说“欧盟特别订定了塑胶容器溶出三聚氰胺的允许量为 28 ppm 以下”。请问这个指标出自那一个欧盟指令或法规等？
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刘先生，您好！
根据我们找到的欧盟委员会2008年4月10日公布的食品接触材料法规的规定，作为食品接触材料的塑料中的三聚氰胺溶出限量为30 mg/kg。
请点击此处下载本文。
厦门WTO工作站2008.10.17 |
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736. 回复时间：2008-10-7 15:42:44
请帮忙查一下韩国草莓，芒果的农残限量，对于没有给出限量的是否为不得检出。另外韩国对水果中二氧化硫的限量有无要求，有的话限量为多少？谢谢!
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王先生，您好！
请查看相应板块下载所需信息。另外，韩国仅规定葡萄中二氧化硫的限量为10ppm 。
对于没有给出限量的农产品的农药残留限量，如下的临时标准将适用：
1、参考Codex标准
2、如果Codex标准不适用，参考类似农产品（即韩国的农产品分类方法中被归为同一类的农产品）的限量规定。
3、如果1和2都不适用，采用所测农药的检测低限作为标准。
厦门WTO工作站。2008.10.7 |
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735. 回复时间：2008-10-7 15:18:48
欧盟蔬菜和水果的重金属限量。备注不完整。
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刘先生，您好！
您咨询的问题我们已做过回答,请您参考我们以前的咨询答复697查看。
厦门WTO工作站2008.10.7 |
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729. 回复时间：2008-9-27 15:47:42
您好！有两个问题需向你们请教：1、欧盟在今年9月1日实行的新标准中，经常有“**”或“0.05*”这两种符号，虽然表格的最后有注解，但我不是非常理解，希望你们帮忙解释一下。
2、在欧盟残留指标中要找一种作物可以使用的农药，比如我要找Lychee(litchi)可以使用的农药，是不是除了寻找Lychee(litchi)行中可以使用的农药以外，还要参考Inedible peel,small及FRUIT FRESH OR FROZEN;NUTS 这两个作物大类的农残指标吗？
我现急需一份欧盟荔枝的农残指标，你们能提供吗？
谢谢！
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谢女士，您好！
0,05 (*)中*的含义是指0.05是此农药的最低检出限；“**”则是指此农产品的残留限量将规定在附录3的PartB部分。
此外，欧盟是按照农产品的分类来规定残留限量的，新标准将农产品分为10个大类，各大类中又分为几种小类。原则上，有具体规定的农产品按照其给定的农残限量执行即可，对于没有具体规定的农作物，可以按照相对应的类别的others执行。
例如：水果类是其中一个大类，水果又分为柑桔属果类、树类坚果（带壳与不带壳）、梨果、核果、浆果与小果、其他杂类。柑桔类水果中又分为柚子、柠檬、中国柑橘、桔子，其他柑桔类水果。如果你想了解柚子的农残限量，直接查找柚子项即可，对于某种属于柑桔类，又在以上分类中没有给出，可以按照其他柑桔类水果的农残标准执行。
厦门WTO工作站2008.9.26 |
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726. 回复时间：2008-9-24 8:59:05
我急需美国荷兰豆（pea pods）的农残限量标准，在数据库中找不到相应的标准，只是找到了美国豆类和豌豆的，请在百忙之中给予回复！谢谢！
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郭女士，您好！
我们未找到美国针对荷兰豆单独规定的农药残留限量，鉴于荷兰豆属豆科(Leguminosae)豌豆属，您可以参考美国对于豌豆的农药残留限量规定。
厦门WTO工作站.2008.9.24 |
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725. 回复时间：2008-9-24 8:52:49
请问，在美国，甘蓝与白菜属于同一种作物吗？
谢谢
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姚先生，您好！
关于此问题，在以前的在线咨询中我们已做过答复，请点击“我要咨询”栏目查看。
厦门WTO工作站。2008.9.23 |
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723. 回复时间：2008-9-23 15:06:01
我公司将往意大利出口大蒜，请问大蒜在欧盟和意大利的农药残留限量和重金属残留限量。
谢谢
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姚先生，您好！
大蒜的农残限量请到本站“数据库”—“残留限量”栏目查看。
另外，我们未找到大蒜在欧盟和意大利的重金属限量，附上一份欧盟和CODEX关于茎类蔬菜的重金属限量，供您参考。
请点击此处下载本文。
厦门WTO工作站，2008.9.23。
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716. 回复时间：2008-9-23 10:37:18
您好，非常感谢上次您对我所提问题的答复，我还有点不明白的地方，就是我在有些网站上还看到欧盟在农残限量规定上还有一个（EC)No839/2008,请问一下这个法规和（EC)No149/2008有何区别？
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钟先生，您好！
（EC)No839/2008是对(EC) No 396/2005附件II, III ，IV的修订。即：（EC)No839/2008是对（EC)No149/2008内容的修订。该修订2008年9月1日生效。
厦门WTO工作站。2008.9.23 |
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719. 回复时间：2008-9-22 12:43:57
请问，在美国甘蓝、白菜、芋头的农药残留限量标准
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姚先生，您好！
我们所掌握的美国农药残留限量标准已在“数据库”-“残留限量”栏目公布，我们会随时更新，请到该栏目查询。
厦门WTO工作站，2008.9.22 |
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714. 回复时间：2008-9-16 9:25:30
您好，我听说欧盟2008年要实行和日本类似的肯定列表制度，我想在贵站确认一下这个最新的标准什么时候开始正式实行？
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钟先生：您好！
2008年1月29日， 欧盟发布委员会第（EC）149/2008号法规，为（EC）396/2005号法规附件1所涵盖的产品建立了最大残留限量值。该法规发布于2008年3月1日欧盟官方公报上，6个月后（即2008年9月1日）正式实施，残留限量数量由原来的39000多个增加到118000多个。 对于没有设立残留限量的农药，和日本一样，欧盟一般也是要求小于0.01ppm。
更详细全面的讲解请您查看本网公告栏中的课件“国外农残监管概况”。
厦门WTO工作站2008.9.16 |
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713. 回复时间：2008-9-16 9:18:32
您好，我想问一下，贵站发布的美国几种作物的农残限量只有少数的几种农药，请问其他没有出现的农药的限量标准是多少？再就是现在我听我们一些客户说欧盟在今年下半年开始就要实行新的标准，不知您们这儿有没有这方面的信息，烦请告知
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钟先生：您好！
美国环保署负责农药的管理，在某种农药批准用于食品生产前进行评估，制定残留限量或免除限量。您查询的几种作物农残限量很少，说明批准用于该作物的农药很少。对于其他没有出现的农药，应该就是不能使用的农药（在FDA员工手册中，目前限值控制在0.05ppm之下，随着检测技术的发展，这个值应该会逐渐降低）。但是，一些在环境中长期存在的农药，即使没有使用也有残留，美国FDA针对这一情况制定了“action levels”，超出这个限量才认定非法。
欧盟在今年9月1日之后，新的农残限量法规生效。我网上的欧盟农残限量数据已经更新。在历史咨询问题中，有这方面的解答，请您自行查看。
厦门WTO工作站2008.9.16 |
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712. 回复时间：2008-9-11 15:58:02
咨询：调理混合脱水蔬菜在日本通关时需要检查什么项目？有农残项目检查吗，残留结果依什么标准判定？谢谢
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骆先生：您好！
在包子事件之前，日本对加工食品的抽检率是很低的，因为检测和判定都比较困难。针对贵司产品调理混合脱水蔬菜，我想也会存在这个问题。日本肯定列表制度对所有农业化学品都设定了残留限量（除豁免物质），因此他监督抽查任何项目都是有法律依据的。建议您参考日本2008年度监控检查和命令检查计划，以及厚生劳动省发布的加强监控检查和命令检查通知。
对混合食品残留结果的判定，我想主管当局有一定的自由裁量权。可以根据某一品种的比例和最大残留限量来进行推算。
厦门WTO工作站2008.9.11 |
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711. 回复时间：2008-9-11 15:39:14
您好!不知本网站中"残留限量"一栏中的欧盟限量是否为2008年9月1日要实行的最新标准?在欧盟的网站中,有附录II及附录III等表格,每张表格中所查到的指标均不同,麻烦帮忙提供一份欧盟2008年9月1日实行的最新标准。谢谢！
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708. 回复时间：2008-9-10 8:53:00
1.是否有日本最新速冻果蔬农残标准；2.是否有日本针对中国速冻果蔬的所有农残标准；3.日本对中国速冻果蔬命令检查的农残项目有哪些。
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陈先生：您好！
按照WTO国民待遇原则，进口产品和国内产品适用同一标准。因此，不能区分为日本标准和针对中国的标准。
在厚生劳动省的官方网站上可以查到日本的农残限量标准，但是一直在不断的修订中，通过其SPS通报可以知道最新的变动。我站在2007年编印了一本“应对日本肯定列表制度系列资料之三－厦门主要出口农产品残留限量手册”，仅仅包括日本标准的一小部分，就长达500页了。建议您根据贵司产品的品种和种植使用农药进行咨询。
日本对中国速冻果蔬的命令检查项目您可通过本网上的信息进行查询：“日本2008年度命令检查计划”以及其后在预警信息栏目中发布的命令检查通知。
厦门WTO工作站2008.9.10 |
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707. 回复时间：2008-9-10 8:38:04
速冻油炸芋头的HS编码 是属于深加工 还是初加工
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林先生：您好！
0714903090 冻、干的芋头（ 不论是否切片或制成团粒；芋头又称芋艿，为天南星科芋属植物。分旱芋、水芋）
速冻油炸芋头属于深加工。
厦门WTO工作站2008.9.10 |
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706. 回复时间：2008-9-9 8:53:58
您好!
我想问一下那有没有枸杞出口农残限量标准呢?如果没有,我们又将以什么标准作为参考?
谢谢
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高女士：您好！
目前我们手中的资料没有专门针对枸杞的农残限量。枸杞是属于茄科蔬菜，因此您可采用针对“其他茄科蔬菜”或“其他蔬菜”的残留限量。对这几种产品都没有规定残留限量的农药，最好把残留量控制在0.01mg/kg以下。对于不得检出的农药，则要控制在目前检测方法所能达到的最低检出限以下。
因此，单靠检测来控制农残，使之符合出口目标市场的标准是不可能的。关键在于源头控制，合理用药。对有使用的农药对照其限量标准进行监测，才是可行的。我希望您下次的提问不要这样泛泛，而是针对贵司产品有使用过的农药。
厦门WTO工作站2008.9.10 |
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705. 回复时间：2008-9-8 15:10:15
您好！
我想问一下枸杞提取物在农残检测上属于哪一类？
枸杞果汁又属于哪一类？他们的农残标准限量是什么？
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高女士：您好！
农残限量的设定一般只到初级农产品，对于加工农产品，如果没有特别指定的农残限量，则参照其初级产品的标准，按照浓缩或稀释比例进行推算。
对于某种农产品没有制定农残限量的农药，一般是没有批准使用的农药，在出口到欧盟、日本、美国等发达国家时，其法律规定要满足更加严格的限量要求，如0.01ppm或0.05ppm的一律标准等。
厦门WTO工作站2008.9.8 |
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704. 回复时间：2008-9-8 11:12:11
您好，我想问一下结球甘蓝、甘蓝和白菜之间的差别，它们在欧盟和美国的限量是多少，烦请告诉我一下
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钟先生，您好！
甘蓝，草本，基生叶旋叠，花两性，性甘，平， 无毒 ，属十字花科，英文名为cabbage。结球甘蓝是甘蓝的一种，英文名Head cabbage，白菜也称为中国甘蓝，英文名为chinese cabbage.具体差别参看百度图片。
具体限量请到本站“数据库”—“残留限量”栏目查看。
厦门WTO工作站2008.9.8
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701. 回复时间：2008-9-2 9:48:34
咨询：
1、台湾食用菌的农残限量？台湾食品中允许的农残？
2、出口日本&美国的食品允许用环氧乙烷灭菌吗？标准？
感谢！
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骆先生：您好！
1. 以下链接为您提供台湾农药最大残留限量，在最后一页您可查看到食用菌是归在哪一类的。
请点击此处下载本文。
2. 关于美国的情况，请查看本网699号咨询问题的答复。
日本应该是不允许环氧乙烷用于食品的，但目前我们没有确凿的信息来源。
厦门WTO工作站2008.9.2 |
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